Quilo de Aves Natalinas vai de R$ 11 a R$ 74

O início de dezembro pode ser um bom momento para garantir a ave assada da Ceia de Natal por um preço mais camarada. O Plural pesquisou o preço por quilo de aves natalinas em seis grandes redes de supermercados da cidade e encontrou opções que vão de R$ 11 a R$ 74 o quilo.

Segundo a Seara, fabricante da Ave Fiesta, para descobrir quantos quilos de carne serão necessários na ceia é preciso considerar pelo menos 250 gramas por convidado. Em uma ceia para oito pessoas, por exemplo, isso representa dois quilos.

As opções à venda, porém, normalmente têm a partir de 3 quilos. Mas não se empolgue. O peso é antes da ave ser assada e inclui os miúdos.

As aves natalinas são frangos geneticamente modificados para ter mais carne no peito e coxas. Cada marca tem uma opção desse tipo de ave, mas com nomes comerciais diferentes. A Perdigão, por exemplo, vende o Chester nas opções Temperado, Assa Fácil, Desossado e com Ervas Finas cujo quilo fica em torno de R$ 40.

Outras marcas menos conhecidas, como Canção e a Copacol ofertam aves com quilo mais em conta. Esses produtos, porém, não são encontrados em todos os mercados. A Ave Bellaves, da Canção, é encontrada na rede Condor por R$ 18,69 o quilo. O Condor também oferta a Ave Navidad, da Copacol, por R$ 22,99 o quilo.

Mas a opção mais barata é a marca própria do Carrefour: R$ 13,98 o quilo. O mercado ainda oferta 15% de desconto para compras pelo site (o que deixa a Ave Natalina do Carrefour com preço por quilo de R$ 11,89). Para outras marcas de ave natalina, o Carrefour oferta um cupom de R$ 15 de desconto.

O levantamento do Plural também apurou que na maior parte dos mercados das redes pesquisadas, o preço dos encartes é o mesmo do preço em aplicativos de entrega, como iFood. No aplicativo e nos sites dos mercados, porém, é preciso incluir o custo de entrega, que pode chegar a R$ 20 em algumas unidades.

A compra de itens congelados via aplicativo têm outra dificuldade: nem todos os entregadores possuem caixa térmica e em alguns casos a sua entrega não é a única a ser feita, colocando o produto em risco de descongelamento. Segundo a Anvisa, o recongelamento de carne de frango não é recomendado pelo risco de contaminação.

Se permanecer congelada e com a embalagem lacrada, a ave natalina pode ser guardada pelo período de 3 a 12 meses (depende da recomendação do fabricante). Aves temperadas costumam ter período de validade menor.

Para descongelar, mantenha a ave na embalagem original dentro da geladeira.

Confira o levantamento de preços médios do Plural para carnes natalinas: