Na próxima semana é comemorado o Dia dos Namorados e muitos casais mantêm o hábito de jantar fora na data. Apesar de a comemoração cair no meio da semana, a expectativa dos restaurantes é de casa cheia, por isso muitos deles já abriram as reservas.
O Plural preparou uma lista com sugestões diversificadas para casais que costumam sair para jantar na data. Confira:
Coktails Continental Batel
O gastrobar Cocktails Continental Batel terá menu completo com harmonização de bebidas por R$ 480 o casal (+ 10% da taxa de serviço) para o menu preparado especialmente para o Dia dos Namorados.
O cardápio tem baguette com manteiga clarificada e welcomedrink de espumante Chandon rose brut como antepasto. Os casais podem escolher as entradas: Steak tartare ou Sopa de cebola harmonizados com o drink Paris Avec Vue (com vermouth, campari, limão e Chandon).
As opções para os pratos principais são: Spaghetti com Tornedor ao molho madeira ou o famoso Ratatouille harmonizados com Los Andes Syrah ou o coquetel Obscenery (à base de uísque, licor de cassis e água de coco). Para sobremesa Crème brûlée com Massialot (Cognac, Licor 43, gema de ovo, creme de leite e baunilha).
Reservas pelo Instagram (clique aqui).
Endereço: Al. Doutor Carlos de Carvalho, 943 – Batel
Coxa Sports Bar
Para casais que não abrem mão do amor pelo time, opções temáticas são uma boa pedida. Uma delas é o Coxa Sports Bar, que no dia 12 de junho terá jantar especial por R$ 195 por casal.
O cardápio tem duas opções de entradas mini salada caprese ou burrata ao pesto com tomates confit. As opções de pratos principais são: parmegiana de filé mignon com massa ao sugo; a tilápia ao molho de camarões com massa ao pesto; e a massa Alfredo acompanhada por dois medalhões de mignon ao molho roti. Pudim de leite para a sobremesa.
Estacionamento gratuito. Reservas pelo Instagram (clique aqui).
Endereço: Rua Ubaldino do Amaral, 63 – Alto da Glória
Trinitas
Para casais que precisam de opções veganas, o menu do Trinitas é uma boa ideia, já que tem opções livres de proteína animal. O jantar custa R$ 358 para o casal + 10% por pessoa, sem bebidas.
Como entrada, a sugestão é um creme aveludado de palmito, finalizado com chips de parmesão. Para o prato principal, há duas opções: medalhão de mignon com conchiglione recheado de maçã caramelizada ou filé de salmão em crosta de pistache, acompanhado de risoto de açafrão. As sobremesas formam uma seleção com trufas finas, tartelette de limão, fondant de chocolate Bahia e pavlova com frutas frescas.
Da esquerda para a direita: pratos do Jun Sakamoto Casual (divulgação) ; Trinitas (foto de Rafael Graminho); Redwood (divulgação); Pasta Basta (reprodução redes sociais) e Coxa Sports Bar (foto de Eduardo Somer)
Na versão vegana, os preparos seguem a mesma proposta, com queijos livres de qualquer ingrediente de origem animal. A entrada também é um creme aveludado de palmito, realçado com um toque de especiarias suaves. O prato principal traz cuscuz marroquino aromatizado com ervas, cogumelos salteados e vegetais da estação. A sobremesa tem seleção de pâtisseries veganas, como trufa de cacau e mousse de chia com frutas frescas.
O atendimento é feito com reservas antecipadas por meio do (41) 98490-2241, com pagamento no fechamento da mesa.
Endereço: Rua Nunes Machado, 68 – Batel
Redwood
No Redwood há um menu criado especialmente para o Dia dos Namorados com wellcome drink, entrada, prato principal e sobremesa. Haverá música ao vivo. O valor é de R$ 240 por casal, com vagas limitadas.
Para entrada o menu tem burrata cremosa com molho pomodoro e tomatinhos confitados e duas taças de espumante. Os casais podem escolher os pratos principais: o Flat Iron com aligot e redução de jabuticaba ou o risoto de parmesão com camarões grelhado. A sobremesa é o fondue de chocolate com frutas frescas, para dividir.
As reservas estão abertas, com vagas limitadas, pelo telefone (41) 3154-0100. A casa cobra uma taxa de reserva de R$ 50, integralmente descontada do valor da conta. Em caso de não comparecimento sem aviso, a taxa não será reembolsada.
Endereço: Rua Natal Cecone, 41 – Ecoville
Jun Sakamoto Casual
Casais que gostam da culinária oriental podem aproveitar o combo de Dia dos Namorados no Jun Sakamoto Casual por R$ 250.
O combinado inclui: 3 sashimis de salmão; 2 sashimis de barriga de salmão levemente maçaricada e trufada; 3 sashimis de peixe branco do dia; 3 sashimis de atum; 3 hossomakis de salmão; 2 tempurás de vieira; 2 niguiris de salmão e 2 niguiris de atum.
A refeição é harmonizada com o vinho o Les Petites Cuvées, da vinícola francesa Abbotts & Delauna.
Neste caso não é preciso reservar, mas o atendimento é feito por ordem de chegada.
Endereço: ParkShopping Barigüi, Piso L3, n.º 309 – Expansão
Pasta Basta
No Pasta Basta o menu preparado para o Dia dos Namorados terá surpresas para os casais. O valor do jantar com entradas, pratos principais e sobremesa é R$ 290, sem contar as bebidas.
Para as entradas há três opções: croquetes de ragu bianco ao creme do azedinho, mozzarella com pesto de tomate seco e focaccia ou arancini misto. Os casais também podem escolher os pratos principais: raviólis recheados com brisket de angus defumado na manteiga de tomilho, sálvia e limão ou espaguete cacio e pepe. E para sobremesa o tradicional tiramissu ou canoli de ricota com raspas de laranja e chips de chocolate amargo.
As reservas devem ser feitas pelo WhatsApp: 41 99282-8922.
Endereço: R. Saldanha Marinho, 1219 - Centro
