O Gastronomix - que apresenta shows musicais ao vivo de jazz, pop, samba e blues, enquanto o público saboreia pratos assinados por chefs da culinária local e nacional – chega à 20ª edição com mudanças. O evento agora tem três dias de duração e não será no encerramento do Festival de Curitiba, mas sim no primeiro fim de semana da programação: nos dias 28, 29 e 30 de março (sexta-feira, sábado e domingo), na Universidade Positivo. A abertura será um happy hour, com entrada gratuita, e nos outros dois dias, o ingresso custa R$10 (meia-entrada) e R$20 (inteira+taxas).
Curadoria de sabores
O Chef Celso Freire segue a frente da curadoria e o cardápio desta edição tem 24 pratos salgados, quatro doces, e duas opções kids (do Buffet Brigadeiro). Entre os participantes já confirmados estão: Flávia Quaresma (RJ); João Diamante, do Dois de Fevereiro (RJ); Heiko Grabolle, do “Pommitz” (SC); Vitor Bourguignon, do “Stro” e “Boi and Beer”, de Curitiba; e Rafael Lafraia, do “Curry Pasta”, também de Curitiba.
O olhar da curadoria continua voltado para a gastronomia sustentável, com a escolha de fornecedores locais para diminuir impactos ambientais, e também incentivar os empreendedores, que estão na Feirinha Mix.
Programação infantil e aulas-shows
A programação musical, para as crianças, as atividades para os pets e as marcas expositoras da Feirinha, serão divulgadas em breve. Assim como as sempre disputadas aulas-shows, momento de descontração e compartilhamento de conhecimentos entre chefs e público, que acontecem no sábado e domingo.
Gastronomix 2025
Datas: 28, 29 e 30/03
Horários: Sexta 17h às 22h; Sábado e domingo das 11h às 18h
Local: Universidade Positivo, UP Experience, Sala de Eventos
Valores dos pratos: R$25 a R$35
Valores dos ingressos:
Sexta (28): Happy Hour - Entrada Livre - Ingressos no sympla
Sábado e Domingo (29 e 30): Inteira R$20,00 Meia R$10,00 + Taxas.
Vendas: No site oficial do Festival de Curitiba e na bilheteria física exclusiva no Shopping Mueller (Segunda a sábado, das 10h às 22h e, domingos e feriados, das 14h às 20h).
Gastronomix 2025 é apresentado por Britânia, Seara Gourmet , Universidade Positivo e Grupo Potencial. Tem patrocínio de Grupo Electra e Servopa Volkswagen. A cerveja oficial é a Therezópolis. Realização: Ministério da Cultura, Governo Federal - Brasil União e Reconstrução.
