Curitiba pode ganhar o “Dia da Gastronomia Latino-Americana”, projeto proposto pela vereadora Camilla Gonda (PSB), que vai ao plenário na quarta-feira (05) para votação. A proposta é que eventos gastronômicos voltados para a cultura latina sejam estimulados para promover o turismo.
O projeto tramita desde março deste ano e a data proposta seria 12 de agosto. A escolha remete à criação da Associação Latino-Americana de Integração (Aladi). O texto, se aprovado, passa a integrar o calendário oficial de Curitiba.
Redação Plural
“Curitiba possui uma cena gastronômica rica e diversificada, com uma crescente presença de restaurantes, feiras e iniciativas que promovem a culinária de diversos países, dentre eles, os latino-americanos. Instituir esta data no Calendário Oficial de Eventos contribuirá para fortalecer essas iniciativas, gerar oportunidades econômicas na nossa cidade e promover o intercâmbio cultural entre os povos da região”, justifica a vereadora no texto apresentado.
Se a proposta for aprovada em dois turnos, passa a ser possível que a prefeitura apoie financeira e institucionalmente ações que fortaleçam a culinária latino-americana na cidade. Para o setor gastronômico, a iniciativa é positiva e fortalece restaurantes e bares temáticos.
