Levantamiento del programa municipal Disque Economia, realizado el 9 de marzo, muestra que los precios de productos básicos pueden variar significativamente entre supermercados de Curitiba. La investigación reunió 2.663 cotizaciones de 567 productos en 15 mercados de la ciudad, permitiendo comparar valores por establecimiento, barrio y tipo de producto.
Los datos indican una gran dispersión de precios. Mientras algunos ítems cuestan menos de R$ 1, productos como cortes finos de carne superan los R$ 90 por kilo. El ítem más barato encontrado fue una esponja de doble cara, con un promedio de R$ 0,94, mientras que el más caro fue el filet mignon bovino, con un promedio de R$ 92,44 por kilo.
La mayor parte de los productos relevados quedó en un rango intermedio, entre R$ 1 y R$ 60, reflejando la diversidad de ítems analizados, que incluyen alimentos, productos de limpieza y artículos para el hogar.
Consulte los precios por ítem y mercado:
Diferencia entre mercados
Cuando los precios se agrupan por establecimiento, surgen diferencias importantes entre supermercados. El Atacadão do Capão Raso presentó el menor precio promedio entre los mercados relevados, con R$ 6,69 por producto. En seguida aparece el Supermercado Triunfo, con un promedio de R$ 6,91.
Entre los cinco mercados con menores promedios de precio también están:
| Mercado | Precio promedio |
|---|---|
| Atacadão – Capão Raso | R$ 6,69 |
| Supermercado Triunfo – Rebouças | R$ 6,91 |
| Condor – Novo Mundo | R$ 8,79 |
| Max Atacadista – Hauer | R$ 9,07 |
| Harger – Tarumã | R$ 9,41 |
En el otro extremo de la investigación, algunos establecimientos registraron promedios más elevados. Agrimar, en Tatuquara, tuvo un promedio de R$ 16,70, el más alto entre los mercados con un número significativo de productos relevados. También aparecen con valores más altos el Festval de Xaxim y el Rede Master de Cachoeira.
| Mercado | Precio promedio |
|---|---|
| Condor – Capão Raso | R$ 11,59 |
| Rede Master – Cachoeira | R$ 12,07 |
| Festval – Xaxim | R$ 12,68 |
| Agrimar – Tatuquara | R$ 16,70 |
| Condor – Pinheirinho | R$ 21,90 |
En el caso del Condor de Pinheirinho, sin embargo, el promedio elevado se explica por una particularidad: solo se relevó un producto, una escoba de paja de R$ 59,90. Esto hace que el valor promedio no represente el conjunto de precios del mercado.
Diferencias entre barrios
Cuando los precios se analizan por región de la ciudad, los barrios Xaxim y Cachoeira do Barreiros aparecen con los promedios más altos, en torno a R$ 12,68 y R$ 12,07, respectivamente.
Ya los promedios más bajos se registraron en los barrios Tarumã y Hauer, con cerca de R$ 9,41 y R$ 9,07.
| Barrio | Precio promedio | Cotizaciones |
|---|---|---|
| Xaxim | R$ 12,68 | 234 |
| Cachoeira do Barreiros | R$ 12,07 | 295 |
| Novo Mundo | R$ 11,27 | 420 |
| Butiatuvinha | R$ 11,12 | 386 |
| Tatuquara | R$ 11,03 | 363 |
| Capão Raso | R$ 10,41 | 125 |
| Curitiba (sin barrio informado) | R$ 10,07 | 388 |
| Cidade Industrial | R$ 9,59 | 5 |
| Tarumã | R$ 9,41 | 429 |
| Hauer | R$ 9,07 | 17 |
La investigación muestra que los barrios con presencia de grandes mayoristas o cadenas de descuento tienden a presentar precios promedio más bajos. Aun así, la comparación debe hacerse con cautela, porque algunos barrios tuvieron pocas cotizaciones registradas.
Las carnes lideran los precios más altos
Entre los productos más caros, predominan cortes de carne bovina. El relevamiento señala como ítems de mayor valor promedio:
| Producto | Precio promedio |
|---|---|
| Filet mignon bovino (1 kg) | R$ 92,44 |
| Picaña bovina (1 kg) | R$ 74,75 |
| Tocino de cerdo (1 kg) | R$ 60,57 |
| Escoba de paja | R$ 59,90 |
| Contrafilete bovino (1 kg) | R$ 53,45 |
En cuanto a los ítems más baratos, aparecen productos de bajo peso o empaques pequeños, comunes en promociones:
| Producto | Precio promedio |
|---|---|
| Esponja de doble cara | R$ 0,94 |
| Galleta rellena Pica-Pau (115 g) | R$ 0,99 |
| Refresco en polvo Tang (18 g) | R$ 1,20 |
| Bebida láctea Líder (200 ml) | R$ 1,22 |
| Galleta rellena Glub (100 g) | R$ 1,23 |
Precio de ítems básicos
Entre productos comunes de la canasta alimentaria, los valores promedio encontrados en el relevamiento fueron:
- Arroz parboilizado: cerca de R$ 4 por kilo
- Frijol carioca: cerca de R$ 6,30 por kilo
- Frijol negro: aproximadamente R$ 4,06 por kilo
- Aceite de soya (900 ml): cerca de R$ 7,20
Estos ítems presentan precios relativamente cercanos entre mercados, aunque aún existen diferencias según el establecimiento y la marca.